說到三重的經典在地小吃，不能不提「金島甜不辣」。
金島甜不辣在三重福德北路42號，從捷運台北橋站走路約8分鐘，離三和夜市也不遠。招牌是碗裝的台式甜不辣，淋上顏色偏深的特製醬汁、附一碗菜頭湯，另外還有紅糟燒肉、各式羹麵和紅燒肉米粉，店內有冷氣、座位也多，一個人或全家來吃都方便。
金島甜不辣不只食材實在，連店裡的氣氛都充滿人情味。店員客氣，有種巷口阿姨的親切感，每次來都有回家的感覺。價格也平實，吃得飽又不傷荷包。
不論你是住在三重，還是特地來找在地小吃，金島甜不辣都是值得列進名單的一家。
▍ 好康優惠資訊
金島甜不辣店家資訊
地址：新北市三重區福德北路42號
電話：02-8972-0868
營業時間：每日 11:00–23:00
點餐方式：入座後到櫃台點餐，先付款
交通方式：捷運台北橋站步行約8分鐘，搭公車可於「福德北路」站下車
Google 地圖定位：點這裡查看地圖
金島甜不辣菜單價格
菜單以甜不辣、紅糟燒肉和羹類為主，羹可以單點羹湯，也可以加麵、米粉或河粉。以下是近期網友實際點過的價格，實際以現場菜單為準：
- 甜不辣：小份60元、大份75元，附菜頭湯
- 紅糟燒肉：赤肉或三層肉，一份70元
- 魚酥羹麵：約70元（2024年價格）
- 土魠魚羹米粉：約85元（2024年價格）
紅燒肉米粉、魷魚羹和乾麵等其他品項，可以參考下面的點菜單。
金島甜不辣用餐環境：簡約舒適、乾淨衛生
走進金島甜不辣，迎面而來的是陣陣香氣，讓人瞬間食慾大開！店內環境雖然簡單，但維持得相當乾淨整潔，桌椅擺放有序，地板明亮不油膩，讓人可以放心用餐。
牆上還貼著店家的招牌菜色和推薦餐點，第一次來也不怕踩雷。這裡翻桌率很快，即使尖峰時段人潮多，等待時間也不會太長，適合上班族中午快速解決一餐，或是下班後和朋友一起來吃。
金島甜不辣必吃推薦美食
紅糟燒肉：外酥內嫩，可選赤肉或三層肉
來到金島甜不辣，絕對不能錯過紅糟燒肉！這道經典台式炸物選用醃製入味的紅糟肉，外層炸得金黃酥脆，咬下去外酥內嫩、肉質鮮美，還帶著紅糟獨特的甘甜與醬香，搭配店家特製的蒜蓉醬油，讓人忍不住一口接一口。喜歡瘦肉的點赤肉，喜歡油脂香的點三層肉。
北海道魷魚羹粄條：Q彈滑順的滿足感
如果你是羹湯控，金島甜不辣的魷魚羹粄條一定要試試。這碗羹湯濃郁順口，帶著鮮甜的海味，湯底不會過於勾芡，喝起來滑順又暖胃。魷魚新鮮彈牙，完全沒有腥味；粄條口感Q彈、不會軟爛，充分吸附羹湯的精華。喜歡羹湯的話，三重的朱記花枝羹也可以列進名單，花枝羹和魷魚羹剛好吃出不同風味。
金島甜不辣：店名招牌必點
來到金島甜不辣，當然不能錯過店名招牌——台式甜不辣！
這裡的甜不辣跟夜市炸的不一樣，是台式關東煮的做法，把魚漿甜不辣、豬血糕、油豆腐、白蘿蔔放進高湯煮到入味，裝碗後淋上顏色偏深的特製醬汁，甜甜鹹鹹，跟一般甜辣醬的味道很不一樣。點甜不辣會附一碗清淡溫和的菜頭湯，帶有淡淡的蘿蔔香，口感清爽。
愛吃魚漿製品的話，淡水的老店淡水魚丸也是另一種台式魚漿老味道，可以比較看看。
台式乾麵：一碗樸實卻有記憶點
原本是為了招牌甜不辣而來，沒想到那碗台式乾麵才是我這天最驚豔的一道。這碗乾麵看似簡單，卻藏了不少功夫。麵條用的是黃油麵，熟度剛好，保留彈性不過軟，口感爽滑帶點勁道。醬汁是整碗的靈魂，鹹香醬油香氣撲鼻，似乎還混了些許油蔥、豬油和麻醬的花生香，拌勻後每一口都很有層次，鹹香中透出一點甘甜，非常涮嘴。它沒有過度油膩，吃到最後也不會覺得膩口，是那種吃完會想再來一碗的家常系乾麵。
紅燒肉米粉：在地人激推
紅燒肉米粉是金島甜不辣的另一道人氣料理。剛炸好的紅燒肉搭上滑順的湯米粉，紅燒肉外皮金黃香酥，咬下去鹹香四溢，搭配吸滿高湯的細米粉，口感對比很有層次。
真實體驗評論：這味道真的太鮮甜了！
身為一個愛吃台灣小吃的人，我很喜歡金島甜不辣的羹湯。湯以柴魚高湯為基底，溫潤甘甜，勾芡適中，喝起來滑順卻不厚重。最大特色是撲鼻而來的油蔥香，油蔥酥在高湯裡釋放出濃郁香氣，與柴魚湯底融合，入口除了鮮之外，還多了一層古早味的尾韻，濃郁卻不膩口，連喝幾口也不會有負擔。
甜不辣的魚漿Q軟，淋上鹹中帶甜的深色醬汁很涮嘴。而紅燒肉米粉更是讓我驚豔！燒肉炸得剛剛好，肥瘦比例完美，完全不會油膩，搭配帶有紅糟香氣的湯頭，整碗吃起來超級滿足。
金島甜不辣常見問題
金島甜不辣營業時間？
每天11:00–23:00，從中午開到晚上11點，吃宵夜也來得及。
金島甜不辣怎麼去？
地址是新北市三重區福德北路42號，從捷運台北橋站步行約8分鐘。
金島甜不辣一份多少錢？
甜不辣小份60元、大份75元，附菜頭湯；紅糟燒肉一份70元。
總結：來三重一定要吃！
金島甜不辣不只是三重人的愛店，也是愛吃台灣小吃的人值得專程來的一家。甜不辣、紅燒肉米粉、台式乾麵價格實惠、口味道地，上班族、小資族或旅人都能吃得滿足。吃完還有胃口的話，往三和夜市方向走，長壽街上的萬粒肉圓也很適合再來一顆。
