廣澤擔仔麵在捷運芝山站附近的福華路巷子裡,雖然店名是擔仔麵,賣的其實不只小吃,還有熱炒、黑白切和創意菜。招牌是連續四年名列台灣滷肉飯節的廣澤滷肉飯,和用臭豆腐做成的找不到臭豆腐。

廣澤擔仔麵的歷史與故事
廣澤擔仔麵開業超過20年,從小吃攤一路做起。店名來自台南傳統擔仔麵,後來加入熱炒、黑白切和創意菜,現在一個人來吃碗麵可以,家庭聚餐也可以。據說店家曾連續四年名列台灣滷肉飯節。
餐廳資訊:地址、營業時間與交通方式
▍ 好康優惠資訊
- 地址:台北市士林區福華路10號
- 訂位電話:(02) 2836-8988
- 營業時間:週二至週日 11:30–15:00、17:00–20:30
- 公休:週一
- 位置:捷運芝山站1號出口步行約2分鐘,巷口有燈籠招牌
- 公車:於芝山站或福華路口下車,步行約3-5分鐘。
- 開車:附近停車位有限,建議先找周邊停車場,再步行前往。
特色料理介紹
廣澤擔仔麵的菜單很長,從小吃到熱炒都有,以下是這次吃到的菜色和價格。
客家小炒(NT$208)
客家小炒是魷魚、豬肉和豆干一起炒,魷魚Q彈,豆干有嚼勁,鹹香不膩,很適合下酒。想吃更多客家菜,北投奇岩站的我家客家小館也有客家小炒,招牌則是茶蝦飯。

鹹蜆仔(NT$100)
鹹蜆仔雖然只是小菜,卻很有記憶點。蜆仔用蒜頭、辣椒、米酒和鹽水醃過,蒜香明顯,微辣開胃,咬下去還吃得到蜆仔的鮮甜,也很下酒。

招牌滷肉飯(NT$30)
滷肉飯的肉燥肥瘦均衡,滷得油亮軟爛,甜鹹醬汁會滲進白飯裡,一碗 30 元。這碗走的是清香不膩的路線;喜歡肥肉入口即化、吃完嘴唇黏黏的,可以比較三重今大魯肉飯。

擔仔粿條(NT$60)
擔仔粿條是清爽的湯底,加上肉燥、豆芽菜、粉肝和滷蛋。粿條滑順有嚼勁,湯頭鮮甜,是店內的招牌。

脆皮肥腸(NT$200)
脆皮肥腸外皮炸得酥脆,裡面軟嫩,處理得很乾淨,吃不到腥味,再沾特製醬汁吃。

麻辣鴨血臭豆腐煲(約NT$220)
麻辣鴨血臭豆腐煲的湯頭香辣,鴨血滑嫩,臭豆腐也很入味,適合喜歡重口味的人。

咖哩粉絲蝦煲(NT$320)
咖哩粉絲蝦煲的咖哩香氣很濃,微辣中帶椰奶香。粉絲吸飽湯汁,蝦肉彈牙。

找不到臭豆腐(NT$220)
找不到臭豆腐是把臭豆腐搗碎,和油條碎、皮蛋一起拌炒,再包美生菜吃。口感酥香,油條也中和了臭豆腐的味道,吃起來不膩。

白斬雞(NT$350)
白斬雞用的是土雞,肉質鮮嫩,沾特製蒜蓉醬油吃,簡單但好吃,很適合家庭聚餐。

清蒸白蝦(NT$228)
清蒸白蝦吃的是新鮮,用清蒸保留原味,再加藥材、蔥薑蒜和米酒提味。蝦殼好剝,蝦肉紮實Q彈。

生菜蝦鬆(約NT$320)
生菜蝦鬆是碎蝦仁、油條、荸薺和芹菜一起炒,再包進清脆的生菜裡,又酥又爽口,夏天吃很清爽。

酥炸豆腐(約NT$150)
酥炸豆腐外皮酥脆,裡面柔軟,沾微甜的特製醬汁吃。

孜然羊小排(NT$460)
孜然羊小排用孜然和香料醃過再煎烤,外焦內嫩,羊肉不腥,帶一點微辣。

酥炸紅燒肉(約NT$150)
酥炸紅燒肉用帶皮五花肉,先滷再炸。外皮酥脆,裡面軟糯,鹹香中帶微微焦糖香,配飯配酒都適合。

香橙雞球(約NT$258)
香橙雞球是炸雞球裹上微酸微甜的香橙醬,果香可以解油炸的膩,小朋友也喜歡。

蒜泥鮮蚵(約NT$228)
蒜泥鮮蚵的鮮蚵肥美滑嫩,加上蒜泥醬汁和清爽的豆芽菜。

酥炸鮮蚵(約NT$200)
酥炸鮮蚵裹薄薄一層麵衣,炸到金黃,外酥內嫩,再配胡椒鹽和九層塔。

以上價格及菜單內容可能因店家調整而有所變動,最新資訊請參考店家官方公告或現場菜單。
為何廣澤擔仔麵是士林必吃?
廣澤擔仔麵的優點是選擇多,一個人可以吃滷肉飯和粿條,多人聚餐也有熱炒大菜。店內以原木桌椅為主,帶點復古感,用餐尖峰時店員很忙,但服務親切。
網友常提到菜色多、CP 值高,創意臭豆腐和滷肉飯也常出現在打卡貼文裡。
廣澤擔仔麵常見問題
廣澤擔仔麵必點什麼?
第一次來可以點招牌滷肉飯、擔仔粿條和找不到臭豆腐。人多再加客家小炒或脆皮肥腸。
找不到臭豆腐是什麼?
把臭豆腐搗碎,和油條碎、皮蛋一起拌炒,再包美生菜吃,吃起來酥香不膩。
廣澤擔仔麵有公休嗎?
週一公休。週二到週日中午 11:30–15:00、晚上 17:00–20:30 營業。
廣澤擔仔麵可以訂位嗎?
可以打 (02) 2836-8988 訂位,聚餐人多時建議先問。
廣澤擔仔麵怎麼去?
搭淡水信義線到芝山站,從1號出口走約2分鐘。開車的話附近車位不多,建議先找周邊停車場。
總結:來芝山站,別錯過廣澤擔仔麵
想在芝山站附近吃飯,廣澤擔仔麵很好安排,想吃簡單就點滷肉飯和粿條,人多就多點幾道熱炒。吃飽還想續攤,可以往士林夜市走,阿亮麵線的大腸蚵仔麵線勾芡滑順,鍾家上海生煎包則是底部煎得香脆、咬下去會爆汁。



