標籤 新北市

三重朱記花枝羹以厚切脆彈聞名，紮實花枝不裹厚粉，咬下去鮮甜多汁、Q彈有勁。搭配淋滿蒜泥、乾香彈牙的米粉炒，鹹香層次與清甜羹湯交織出極致美味。

淡水文化阿給是淡水老街極具代表性的在地小吃，以魚漿封口的油豆腐包裹冬粉，淋上甜辣醬後口感滑嫩不膩，冬粉吸滿醬汁層次分明，深受學生與遊客喜愛。結合周杰倫學生時期背景，文化阿給不只是美食，更是承載淡水青春記憶的老派滋味。

北港江記龍門生炒鴨肉焿是三重知名老店，主打鴨肉焿，湯頭濃郁帶洋蔥甜味，搭配香氣十足的辣椒粉，口感滑順不厚重，吸引大量在地人與排隊客。

三重店小二魯肉飯是三重必吃的銅板美食，招牌黑金魯肉飯肥而不膩、香甜滷汁鹹香下飯，搭配清甜蝦仁焿與必點小菜，吃得到在地老味道。

在永和樂華夜市，阿爸の芋圓以手工芋圓Q彈、芋泥綿密、冰涼蔗片冰層次分明的口感，成為樂華夜市甜點與永和冰品推薦的必吃美味。清爽又香甜，吸引排隊人潮，是夜市必吃冰品與創意冰品的代表。

三重必吃小吃「萬粒肉圓」，以Q彈外皮、鮮嫩豬肉與筍丁內餡，加上特製甜香醬汁成為在地排隊美食。鄰近三和夜市，交通便利，價格親民，是三重美食必訪的經典之一。

手工現桿的脆蛋餅，搭配濃郁滑順的冰豆漿，帶來早餐控最愛的美味體驗。蔥香蛋餅外酥內軟，佐以特製辣椒醬油，令人回味無窮。

淡水黑殿飯店創始店50年老字號，以酸菜與帶骨排骨飯聞名。排骨滷得軟嫩多汁，酸菜鹹香脆口，高麗菜炒飯粒粒分明帶清甜，牛肉拉麵醬香濃郁，滷味入味Q彈，配上清爽翡翠檸檬更解膩，是淡水必吃的古早味美食。

阿國蝦仁羹是樂華夜市中不可錯過的老字號排隊美食，主打清爽甘甜的蝦仁羹與酥香的𩵚魠魚羹，加上一份炒麵或炒米粉，吃起來超好吃又份量剛好，是許多永和在地人推薦的必吃小吃，也是永和美食口袋名單。

位於三重稅捐處旁的無名豆花小站，是不少在地人激推的甜點老店，販售綿密滑順、古早味十足的手工豆花。從午後開始就出現排隊人潮，是不可錯過的三重甜點推薦之一。這裡不只便宜好吃，更是許多人口袋名單中的三重美食與夏天消暑甜點，是走訪三重時不可錯過的銅板美食。

想知道九份老街吃什麼不會踩雷？「九份魚丸伯仔」絕對是九份美食中的經典代表。主打古早味魚丸湯與香氣十足的乾冬粉，湯頭濃郁、魚丸Q彈，是許多在地人推薦的超人氣老店。來訪九份，別錯過這家九份必吃的超人氣在地小吃！

萬里甜點必吃！米琪淋乳凍蛋糕滑順Q彈，大泡芙酥脆綿密，是在地人激推的高CP值美食。來北海岸旅遊別錯過這間萬里老字號甜點名店，甜蜜滋味讓人一吃成主顧！