北海岸的萬里是萬里蟹的故鄉，而龜吼漁夫市集更是饕客心中的萬里美食聖地！2025年4月25日，經過全新改建的萬里龜吼市集以吸睛的螃蟹造型建築重新開幕，結合新鮮漁獲料理、海膽生蠔現剖現吃，以及絕美海景，成為萬里親子景點的新寵。
想知道如何逛龜吼市集？價格、環境、停車場資訊一次整理，還想了解萬里蟹幾月吃或螃蟹什麼時候最肥美？米拉小姐帶你走進改建後市集，從代客料理到老闆的熱情招呼，體驗萬里螃蟹季的鮮美魅力，彷彿親臨龜吼漁港大啖海鮮！
龜吼漁夫市集的歷史與魅力
▍ 好康優惠資訊
龜吼漁夫市集位於龜吼漁港，原是萬里區的小漁村，漁民直接在港邊卸貨拍賣，熱鬧的魚市氛圍逐漸成形。
2012年，新北市政府打造萬里蟹品牌，推廣花蟹、三點蟹、石蟳三種野生海蟹，讓萬里成為台灣海蟹重鎮。
2015年，攤商整合成立漁夫市集，環境更整潔，吸引遊客前來品嚐萬里美食。
2023年，新北市啟動「嗨漁港」計畫，進行改建，2025年4月25日全新開幕，預估每年吸引240萬人次，帶來2億元產值，成為萬里親子景點的新焦點！
改建後的萬里龜吼市集亮點
改建後市集簡直是萬里海鮮市集的進化版！建築以萬里蟹為靈感，圓弧鋼構屋頂像隻巨型螃蟹，超吸睛。一樓有32個生鮮攤位，滿載現撈漁獲；二樓設12個熟食攤位，提供代客料理，還有挑高觀海用餐區，180度海景讓人邊吃邊享受維納斯海岸的壯麗。第一次來不知道二樓該選哪一攤的話，可以參考2號攤的99蟹老闆，菜單標價清楚，靠窗座位就是海景。
戶外觀景平台是IG打卡熱點，基隆嶼與翡翠灣一覽無遺。市集動線寬敞，地板乾淨不滑，還有無障礙坡道與哺乳室，親子友善度滿分，堪稱萬里親子景點的完美選擇！
如何逛龜吼市集？實用攻略
如何逛龜吼市集？這裡有超實用攻略！一進萬里龜吼市集，先到一樓生鮮區，攤位上萬里蟹、活蝦、貝類應有盡有。
建議先逛一圈，比價並挑選新鮮漁獲，像是按壓蟹腹確認肉質飽滿，或選活蹦亂跳的花枝。
當活的軟絲第一次出現在眼前，米拉小姐還是第一次看到，全身透明好美喔，牠在水箱裡靈活游動，觸鬚輕輕舞動，彷彿在訴說來自龜吼漁港的新鮮故事，瞬間讓人眼界大開！
在龜吼漁夫市集的生鮮攤位上，魚類的顏色繽紛得像海洋調色盤！鮮紅的鱗片閃耀光芒，銀白的身軀透著剔透光澤，還有深綠帶斑點的魚身沉穩迷人，每一尾都鮮活跳躍，讓人彷彿置身多彩的海底世界！
選好後，交給攤商進行代客料理，清蒸、炭烤、快炒隨你挑，再上二樓用餐區享用。
想省時間？二樓熟食區的菜單一目了然，每桌對應不同料理攤位，直接點餐超方便。假日人多，記得搶靠窗座位，邊吃邊看海，超享受！
特色料理：新鮮漁獲與海膽生蠔
龜吼漁夫市集的新鮮漁獲料理是饕客的最愛！
清蒸花蟹肉質Q彈，蟹黃濃郁，一口下去滿是海的鮮甜。炭烤中卷外酥內嫩，搭配微辣醬汁，香氣逼人。
在萬里龜吼漁夫市集，海膽生蠔現剖現吃是無可抗拒的美味！攤商熟練地剖開肥美生蠔，淋上金黃海膽，瞬間散發海洋的清新氣息。入口時，生蠔的汁液鮮甜滑嫩，帶著微鹹的海風滋味，與海膽的奶油般濃郁口感交織，宛如舌尖上的波浪輕撫，絲滑卻又層次豐富。
攤商現場剖開肥美生蠔，淋上當季海膽，金黃海膽入口如奶油般滑順，搭配生蠔的海洋鹹香，瞬間讓味蕾沸騰。每一口都像在龜吼漁港嚐到大海的精華，鮮美得讓人閉眼回味，絕對是萬里美食的必點亮點！
據說海膽來自附近海域，數量稀少，搶到絕對幸運！還有塔香蛤蜊、椒鹽蝦、蒜蓉炒九孔等經典萬里美食，每一道都讓人停不了口。
萬里蟹大解密：花蟹、三點蟹、石蟳
萬里蟹是龜吼漁港的靈魂，包含花蟹、三點蟹、石蟳三種，各有風味：
- 花蟹：體型最大，甲殼有橘紅花紋，肉多味甜，蟹黃細膩，適合清蒸或凍蟹，9至12月最肥美。
- 三點蟹：蟹殼有三個紫色斑點，肉質細嫩，價格親民（約花蟹一半），CP值高，適合煮粥或快炒。
- 石蟳：殼厚肉實，風味濃郁，大螯咬勁十足，炭烤或三杯料理最對味。
萬里蟹幾月吃？螃蟹幾月份最好吃？答案是9至12月的萬里螃蟹季，這時龜吼漁港的螃蟹最肥美，蟹肉飽滿、膏黃豐厚，錯過要再等一年！
挑蟹時，按壓蟹腹，鼓實的最優，母蟹有蟹黃，公蟹有蟹膏，依喜好選擇。
老闆熱情分享：漁獲與料理祕訣
走進萬里海鮮市集，老闆的熱情是最大亮點！老闆們總是一邊整理漁獲一邊笑著介紹：「這三點蟹今天現撈，煮粥最香、用九層塔快炒石蟳，香氣爆棚！」
他會教你挑蟹的訣竅，建議清蒸花蟹保留原味，或加蒜蓉增添層次、海膽生蠔只需擠點檸檬汁，就能吃出大海的鮮甜。有些老闆更會分享漁村故事，這些老闆不只賣海鮮，更像朋友般讓人感受到龜吼漁港的溫暖。
在龜吼漁夫市集的熟食攤位，炭烤的香氣總是讓人駐足！
炭烤竹筴魚外皮金黃酥脆，肉質細嫩多汁，帶著淡淡煙燻香，每一口都滿是海的鮮甜。
旁邊的小卷更是吸睛，烤得捲曲微焦，表面刷上特調醬汁，咬下去Q彈鮮嫩，簡單卻充滿萬里美食的濃濃海味！如果你跟米拉一樣是小卷控，東北角馬崗漁港嗨九蒸鮮小吃的小卷米粉也很值得專程去吃一次。
價格參考與消費小提醒
價格方面，龜吼漁夫市集以平價聞名，但漁獲隨時價波動。根據 2026年最新資料，三點蟹每斤約550元，花蟹每斤 650 至 900 元，石蟳每斤約 500 元上下，略低於花蟹與三點蟹。
代客料理每道約100-200元，生蠔每顆50-80元，海膽約150-350元/顆。熱炒菜色如炒蛤蜊、烤中卷約180-300元。消費時，建議確認漁獲重量與料理費用，避免誤會。假日人潮多，提早到場搶好料！
以上價格及菜單內容可能因店家調整而有所變動，最新資訊請參考店家官方公告或現場菜單。
環境與用餐體驗
改建後的萬里龜吼市集環境大升級！一樓生鮮區明亮寬敞，攤位整齊，地板乾淨不濕滑，逛起來舒適。二樓用餐區採用挑高設計，大片海景窗讓陽光灑進，彷彿置身高級餐廳。戶外觀景平台吹著海風，伴隨浪聲，超級療癒。雖然假日人潮略擁擠，但整體比舊市集進步太多，帶小孩或長輩來也很方便。想避開人流？平日中午前到訪最悠閒，享受萬里美食更自在。
如果全家人想找個固定的店坐下來好好吃一餐，不想在市集裡一攤一攤挑，龜吼漁港邊的老字號珍如意二嫂店也是在地人常去的選擇，價格一樣透明、份量實在。
交通方式與停車資訊
前往龜吼漁夫市集超方便，以下是交通方式與停車場資訊：
- 開車：導航「萬里龜吼漁夫市集」或地址「新北市萬里區漁澳16號後方」。
- 大眾運輸：搭基隆客運790、953、F923號公車至「龜吼漁港」站，步行2分鐘。或搭至「野柳地質公園」站，轉790號公車至龜吼漁港，步行約10分鐘。
龜吼停車場
- 地址：207新北市萬里區漁澳路16號
- 車位：約76個
- 收費：平日計次收費50元/次，假日計時收費30元/小時
- 特色：位於漁夫市集正前方，步行約2分鐘即可抵達，適合想快速進入市集的遊客。假日車位較緊張，建議提早到達。
萬里龜吼市集地點
萬里龜吼市集精確位置如下，點擊導航直達：
Google Map 定位
地址：新北市萬里區漁澳16號後方
營業時間：10:00–18:00（各攤位略有不同）
推薦萬里親子景點
逛完萬里海鮮市集，別急著走！萬里周邊景點豐富多元，為龜吼漁夫市集的美食之旅增添更多樂趣！距離市集僅10分鐘車程的野柳海洋世界是熱門萬里親子景點，園內有海豚生態解說、海底隧道水族館展示繽紛海洋生物，還有親子互動區，讓大小朋友玩得不亦樂乎。旁邊的野柳地質公園同樣不容錯過，女王頭的頸圍越來越細，想看要趁早，門票、停車和避開團客的時段都整理在這篇了。想放鬆？維納斯海岸的駱駝峰海景絕美，是IG打卡聖地。隱藏版景點鏡湖則靜謐如畫，湖光山色讓人忘卻塵囂。這些景點與萬里美食完美搭配，輕鬆打造充實的萬里螃蟹季一日遊！
回程別忘了繞去萬里帶一盒米琪淋的乳凍蛋糕或巨無霸泡芙，在地人從小吃到大。時間還早的話，往金山方向開一小段就是金山老街，吃廟口鴨肉、泡免費足湯；往基隆方向回程，晚上順路逛基隆廟口夜市也很剛好。
萬里龜吼漁夫市集不只是吃萬里蟹的地方，更是感受龜吼漁港漁村風情的絕佳地點。改建後市集帶來舒適環境與無敵海景，從新鮮漁獲料理到海膽生蠔現剖現吃，每一口都是大海的禮物。螃蟹什麼時候最肥美？快趁萬里螃蟹季來萬里海鮮市集大啖美食，拍美照、吃海鮮，保證滿載而歸！
