美食探險

板橋湳雅夜市名店【蚵仔之家】擁有40多年歷史，主打酥脆蚵仔煎與獨家蚵仔餃，外皮Q彈、內餡鮮甜，深受海鮮控喜愛。堅持新鮮食材，是尋找板橋小吃、銅板美食的絕佳選擇。

淡水老字號美食【阿娥排骨麵】以排骨酥湯和多達50種小菜聞名。湯頭濃郁帶中藥香，排骨酥外酥內嫩、吸滿湯汁，是在地人與老饕必訪的經典好味道。

來宜蘭必吃的在地美食「雙醬麵」，結合麻醬與炸醬的濃郁風味，搭配Q彈麵條，口感層次豐富。從老店到隱藏版小吃，各有特色，是深受當地人與遊客喜愛的平價美食代表。

三重的「宜蘭一香麵食店」主打濃郁麻醬麵、餛飩魚丸湯與經典宜蘭小吃「一串心」，香氣十足、口感多層次。平價實在、份量足，是在地人愛不釋手的古早味美食選擇。

新竹北埔老街的老字號粄條店，以手工客家炒粄條聞名，口感厚實Q彈、醬香濃郁，是當地人與遊客必吃的經典美食，充滿濃濃客家風味。

三重仁愛街的豬血湯與炸粿、蚵嗲是當地人氣老店，湯頭鮮甜、豬血滑嫩，搭配酥脆炸物層次豐富。傳承數十年，以傳統手藝與親切服務深受在地人喜愛。

三重「金島甜不辣」以甜不辣、紅燒肉米粉、魷魚羹粄條等經典小吃聞名，紅燒肉酥嫩、湯頭濃郁，價格親民、環境整潔，是深受在地人與觀光客喜愛的銅板美食名店。

內湖金泰日式料理以新鮮海鮮蓋飯聞名，嚴選頂級生魚片、鮭魚卵、生干貝與甜蝦，搭配醋飯，打造極致日料饗宴。無論是內用或外帶，都能享受高CP值的日式美味。店家每日直送海鮮，確保食材最新鮮，招牌無敵海鮮蓋飯更是饕客必點。想找內湖高品質日式料理？這裡絕對是值得一試的口袋名單！

淡水長堤咖啡餐館 LB Cafe，位於淡水河岸第一排，提供美味西式料理，如辣味雞肉義大利麵、BBQ 墨魚茄汁燉飯，搭配無敵夕陽美景，適合情侶約會、朋友聚餐。店內融合工業風與溫暖木質設計，氣氛悠閒放鬆，是來淡水旅遊不可錯過的美食景點！

宜蘭正好小籠包以手工現包、皮薄餡多、湯汁飽滿聞名，搭配三星蔥內餡鮮甜多汁，是在地人氣排隊美食。價格實惠、CP值高，建議提早領號或避開尖峰時段品嚐。

宜蘭「阿娘給的蒜味肉羹」以濃郁蒜香與Q彈手工肉羹聞名，招牌蒜味肉羹米粉與意麵深受喜愛。用餐時段常見排隊人潮，是在地人與觀光客必吃的宜蘭小吃。

KATSU 鑫熟成豬排蓋飯主打低溫熟成炸豬排，外酥內嫩多汁，搭配自製醬汁與半熟蛋，風味濃郁。位於台北中山站，採吧台座位，每日限量供應，僅現場候位，是日式炸豬排愛好者必訪店家。

光合箱子起源台南，拓展台北、台中，以健康、有機為理念。店內木質植栽裝潢，氛圍舒適，受文青喜愛。招牌餐點如光合吐司拼盤、嫩煎雞胸蔬食碗，均用新鮮天然食材，營養均衡。推動環保自備杯折扣，倡導永續生活，是都市中感受綠意與陽光的早午餐店。

士林夜市鍾家上海生煎包，獲米其林必比登推薦，傳承數十年手工技藝。生煎包底酥脆，皮Q餡多汁，每日現包現煎，香氣四溢。深受老台北人和觀光客喜愛，是士林夜市必吃美食。建議提早前往避免排隊。