永樂市場林良號潤餅|80年台北老店手工潤餅,Q彈餅皮獲NHK推薦必吃美食

位於台北大稻埕永樂市場的林良號潤餅,擁有80多年歷史,以手工潤餅皮包裹紅糟肉、蛋皮、花生粉與蔬菜,並加入咖哩湯汁調味,風味清爽、層次豐富,是台北潤餅推薦中的經典美食,也是迪化街必吃小吃之一。

位於台北大稻埕永樂市場的林良號潤餅,擁有80多年歷史,以手工潤餅皮包裹紅糟肉、蛋皮、花生粉與蔬菜,並加入咖哩湯汁調味,風味清爽、層次豐富,是台北潤餅推薦中的經典美食,也是迪化街必吃小吃之一。

林合發油飯是永樂市場必吃的台北百年老店,以麻油香氣與Q彈米粒製成的古早味油飯,搭配酥炸雞腿或鹹鴨蛋,美味升級。軟糯芋粿也是隱藏驚喜,深受在地人與旅客喜愛,是大稻埕美食推薦中的經典選擇。

小王煮瓜位於萬華華西街夜市,鄰近龍山寺,是米其林必比登推薦的台灣小吃名店。招牌黑金滷肉飯滷汁濃郁、豬肉柔嫩,搭配清爽的瓜仔肉湯,美味道地。環境乾淨明亮,交通便利,為萬華美食必吃首選。

KATSU 鑫熟成豬排蓋飯主打低溫熟成炸豬排,外酥內嫩多汁,搭配自製醬汁與半熟蛋,風味濃郁。位於台北中山站,採吧台座位,每日限量供應,僅現場候位,是日式炸豬排愛好者必訪店家。

士林夜市鍾家上海生煎包,獲米其林必比登推薦,傳承數十年手工技藝。生煎包底酥脆,皮Q餡多汁,每日現包現煎,香氣四溢。深受老台北人和觀光客喜愛,是士林夜市必吃美食。建議提早前往避免排隊。