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KATSU 鑫熟成豬排蓋飯主打日式熟成炸豬排，以低溫熟成技術提升肉質嫩度與風味，再搭配黃金比例麵包粉酥炸，外酥內嫩、多汁不膩。人氣招牌熟成豬排蓋飯，搭配自製醬汁與半熟蛋，風味濃郁，廣受饕客喜愛。店內採吧台式座位，可近距離欣賞職人炸豬排的過程。位於台北中山站附近，每日限量供應，僅接受現場候位。想品嚐正宗日式熟成炸豬排，「KATSU 鑫」絕對值得一試！

士林夜市的鍾家原上海生煎包是台北知名的排隊美食，並獲選米其林必比登推薦。創立至今已有數十年歷史，堅持傳統上海手工製作工藝，特色在於金黃酥脆的底部、Q彈麵皮與爆汁肉餡，讓無數饕客一試成主顧。每日新鮮現包、現煎，香氣四溢，吸引長長人龍。這間店不僅是老台北人的回憶，更是不少觀光客來訪士林夜市的必吃美食。想品嚐這道傳奇滋味，建議提早到訪，以免久候！