標籤 淡水必吃

淡水文化阿給是淡水老街極具代表性的在地小吃，以魚漿封口的油豆腐包裹冬粉，淋上甜辣醬後口感滑嫩不膩，冬粉吸滿醬汁層次分明，深受學生與遊客喜愛。結合周杰倫學生時期背景，文化阿給不只是美食，更是承載淡水青春記憶的老派滋味。

淡水黑殿飯店創始店50年老字號，以酸菜與帶骨排骨飯聞名。排骨滷得軟嫩多汁，酸菜鹹香脆口，高麗菜炒飯粒粒分明帶清甜，牛肉拉麵醬香濃郁，滷味入味Q彈，配上清爽翡翠檸檬更解膩，是淡水必吃的古早味美食。