2025 年 2 月 25 日美食探險KATSU鑫熟成豬排蓋飯:台北職人系熟成炸豬排的極致美味KATSU 鑫熟成豬排蓋飯主打低溫熟成炸豬排,外酥內嫩多汁,搭配自製醬汁與半熟蛋,風味濃郁。位於台北中山站,採吧台座位,每日限量供應,僅現場候位,是日式炸豬排愛好者必訪店家。 閱讀全文KATSU鑫熟成豬排蓋飯:台北職人系熟成炸豬排的極致美味