蔡記古早味蚵嗲｜迪化街人氣巷弄炸物，現炸酥脆蚵仔肥美
隱身台北大稻埕的 蔡記古早味蚵嗲，是 迪化街 最具代表性的 人氣蚵嗲 小店，以 現炸酥脆 的 蚵嗲 聞名。金黃外皮 外酥內嫩，內餡滿載 蚵仔肥美 的鮮甜蚵仔與清脆高麗菜、韭菜，咬下即享 爆汁蚵嗲 的絕妙滋味，令人 吃一次就回不去。糯米腸 Q彈花生香濃，菜頭粿 軟糯米香四溢，皆為 銅板小吃，親民價格深受喜愛。位於永樂市場旁的雙層店面，環境乾淨冷氣舒適，適合內用或外帶。從捷運北門站或大橋頭站步行10分鐘即可抵達，輕鬆探索 台北巷弄美食。蔡記蚵嗲 完美詮釋 台北老街小吃 的懷舊魅力，絕對是 大稻埕美食 的必訪之地。快來品嚐這道 台北炸物推薦 的 超邪惡炸物，感受 古早味蚵嗲 的無窮吸引力！