北海岸的 萬里 是 萬里蟹 的故鄉，而 龜吼漁夫市集 更是饕客心中的 萬里美食 聖地！2025年4月25日，經過全新 改建 的 萬里龜吼市集 以吸睛的螃蟹造型建築重新開幕，結合 新鮮漁獲料理、海膽生蠔現剖現吃，以及絕美海景，成為 萬里親子景點 的新寵。
想知道 如何逛龜吼市集？價格、環境、停車場 資訊一次整理，還想了解 萬里蟹幾月吃 或 螃蟹什麼時候最肥美？米拉小姐帶你走進 改建後市集，從 代客料理 到老闆的熱情招呼，體驗 萬里螃蟹季 的鮮美魅力，彷彿親臨 龜吼漁港 大啖海鮮！
龜吼漁夫市集的歷史與魅力
龜吼漁夫市集 位於 龜吼漁港，原是萬里區的小漁村，漁民直接在港邊卸貨拍賣，熱鬧的魚市氛圍逐漸成形。
2012年，新北市政府打造 萬里蟹 品牌，推廣 花蟹、三點蟹、石蟳 三種野生海蟹，讓 萬里 成為台灣海蟹重鎮。
2015年，攤商整合成立 漁夫市集，環境更整潔，吸引遊客前來品嚐 萬里美食。
2023年，新北市啟動「嗨漁港」計畫，進行 改建，2025年4月25日全新開幕，預估每年吸引240萬人次，帶來2億元產值，成為 萬里親子景點 的新焦點！
改建後的萬里龜吼市集亮點
改建後市集 簡直是 萬里海鮮市集 的進化版！建築以 萬里蟹 為靈感，圓弧鋼構屋頂像隻巨型螃蟹，超吸睛。一樓有32個生鮮攤位，滿載現撈漁獲；二樓設12個熟食攤位，提供 代客料理，還有挑高觀海用餐區，180度海景讓人邊吃邊享受維納斯海岸的壯麗。
戶外觀景平台是IG打卡熱點，基隆嶼與翡翠灣一覽無遺。市集動線寬敞，地板乾淨不滑，還有無障礙坡道與哺乳室，親子友善度滿分，堪稱 萬里親子景點 的完美選擇！
如何逛龜吼市集？實用攻略
如何逛龜吼市集？這裡有超實用攻略！一進 萬里龜吼市集，先到一樓生鮮區，攤位上 萬里蟹、活蝦、貝類應有盡有。
建議先逛一圈，比價並挑選新鮮漁獲，像是按壓蟹腹確認肉質飽滿，或選活蹦亂跳的花枝。
當活的軟絲第一次出現在眼前，米拉小姐還是第一次看到，全身透明好美喔，牠在水箱裡靈活游動，觸鬚輕輕舞動，彷彿在訴說來自 龜吼漁港 的新鮮故事，瞬間讓人眼界大開！
在 龜吼漁夫市集 的生鮮攤位上，魚類的顏色繽紛得像海洋調色盤！鮮紅的鱗片閃耀光芒，銀白的身軀透著剔透光澤，還有深綠帶斑點的魚身沉穩迷人，每一尾都鮮活跳躍，讓人彷彿置身多彩的海底世界！
選好後，交給攤商進行 代客料理，清蒸、炭烤、快炒隨你挑，再上二樓用餐區享用。
想省時間？二樓熟食區的菜單一目了然，每桌對應不同料理攤位，直接點餐超方便。假日人多，記得搶靠窗座位，邊吃邊看海，超享受！
特色料理：新鮮漁獲與海膽生蠔
龜吼漁夫市集 的 新鮮漁獲料理 是饕客的最愛！
清蒸 花蟹 肉質Q彈，蟹黃濃郁，一口下去滿是海的鮮甜。炭烤中卷外酥內嫩，搭配微辣醬汁，香氣逼人。
在 萬里龜吼漁夫市集，海膽生蠔現剖現吃 是無可抗拒的美味！攤商熟練地剖開肥美生蠔，淋上金黃海膽，瞬間散發海洋的清新氣息。入口時，生蠔的汁液鮮甜滑嫩，帶著微鹹的海風滋味，與海膽的奶油般濃郁口感交織，宛如舌尖上的波浪輕撫，絲滑卻又層次豐富。
攤商現場剖開肥美生蠔，淋上當季海膽，金黃海膽入口如奶油般滑順，搭配生蠔的海洋鹹香，瞬間讓味蕾沸騰。每一口都像在 龜吼漁港 嚐到大海的精華，鮮美得讓人閉眼回味，絕對是 萬里美食 的必點亮點！
據說海膽來自附近海域，數量稀少，搶到絕對幸運！還有塔香蛤蜊、椒鹽蝦、蒜蓉炒九孔等經典 萬里美食，每一道都讓人停不了口。
萬里蟹大解密：花蟹、三點蟹、石蟳
萬里蟹 是 龜吼漁港 的靈魂，包含 花蟹、三點蟹、石蟳 三種，各有風味：
- 花蟹：體型最大，甲殼有橘紅花紋，肉多味甜，蟹黃細膩，適合清蒸或凍蟹，9至12月最肥美。
- 三點蟹：蟹殼有三個紫色斑點，肉質細嫩，價格親民（約花蟹一半），CP值高，適合煮粥或快炒。
- 石蟳：殼厚肉實，風味濃郁，大螯咬勁十足，炭烤或三杯料理最對味。
萬里蟹幾月吃？螃蟹幾月份最好吃？答案是9至12月的 萬里螃蟹季，這時 龜吼漁港螃蟹幾月 最肥美，蟹肉飽滿、膏黃豐厚，錯過要再等一年！
挑蟹時，按壓蟹腹，鼓實的最優，母蟹有蟹黃，公蟹有蟹膏，依喜好選擇。
老闆熱情分享：漁獲與料理祕訣
走進 萬里海鮮市集，老闆的熱情是最大亮點！老闆們總是一邊整理漁獲一邊笑著介紹：「這 三點蟹 今天現撈，煮粥最香、用九層塔快炒 石蟳，香氣爆棚！」
他會教你挑蟹的訣竅，建議清蒸 花蟹 保留原味，或加蒜蓉增添層次、海膽生蠔 只需擠點檸檬汁，就能吃出大海的鮮甜。有些老闆更會分享漁村故事，這些老闆不只賣海鮮，更像朋友般讓人感受到 龜吼漁港 的溫暖。
在 龜吼漁夫市集 的熟食攤位，炭烤的香氣總是讓人駐足！
炭烤 竹筴魚 外皮金黃酥脆，肉質細嫩多汁，帶著淡淡煙燻香，每一口都滿是海的鮮甜。
旁邊的 小卷 更是吸睛，烤得捲曲微焦，表面刷上特調醬汁，咬下去Q彈鮮嫩，簡單卻充滿 萬里美食 的濃濃海味！
價格參考與消費小提醒
價格 方面，龜吼漁夫市集 以平價聞名，但漁獲隨時價波動。根據2023年資料，三點蟹 每斤約350-550元，花蟹 每斤600-650元，石蟳 略低於花蟹。
代客料理 每道約100-200元，生蠔每顆50-80元，海膽約150-350元/顆。熱炒菜色如炒蛤蜊、烤中卷約180-300元。消費時，建議確認漁獲重量與料理費用，避免誤會。假日人潮多，提早到場搶好料！
環境與用餐體驗
改建 後的 萬里龜吼市集 環境大升級！一樓生鮮區明亮寬敞，攤位整齊，地板乾淨不濕滑，逛起來舒適。二樓用餐區採用挑高設計，大片海景窗讓陽光灑進，彷彿置身高級餐廳。戶外觀景平台吹著海風，伴隨浪聲，超級療癒。雖然假日人潮略擁擠，但整體比舊市集進步太多，帶小孩或長輩來也很方便。想避開人流？平日中午前到訪最悠閒，享受 萬里美食 更自在。
交通方式與停車資訊
前往 龜吼漁夫市集 超方便，以下是 交通方式 與 停車場 資訊：
- 開車：導航「萬里龜吼漁夫市集」或地址「新北市萬里區漁澳16號後方」。
- 大眾運輸：搭基隆客運790、953、F923號公車至「龜吼漁港」站，步行2分鐘。或搭至「野柳地質公園」站，轉790號公車至龜吼漁港，步行約10分鐘。
龜吼停車場
- 地址：207新北市萬里區漁澳路16號
- 車位：約76個
- 收費：平日計次收費50元/次，假日計時收費30元/小時
- 特色：位於 漁夫市集 正前方，步行約2分鐘即可抵達，適合想快速進入市集的遊客。假日車位較緊張，建議提早到達。
萬里龜吼市集地點
萬里龜吼市集 精確位置如下，點擊導航直達：
Google Map 定位
地址：新北市萬里區漁澳16號後方
營業時間：10:00–18:00（各攤位略有不同）
推薦萬里親子景點
逛完 萬里海鮮市集，別急著走！萬里 周邊景點豐富多元，為 龜吼漁夫市集 的美食之旅增添更多樂趣！距離市集僅10分鐘車程的 野柳海洋世界 是熱門 萬里親子景點，園內有海豚生態解說、海底隧道水族館展示繽紛海洋生物，還有親子互動區，讓大小朋友玩得不亦樂乎。旁邊的 野柳地質公園 同樣不容錯過，女王頭、燭台石等海蝕奇岩宛如天然藝術品，適合全家探索。想放鬆？維納斯海岸 的駱駝峰海景絕美，是IG打卡聖地。隱藏版景點 鏡湖 則靜謐如畫，湖光山色讓人忘卻塵囂。這些景點與 萬里美食 完美搭配，輕鬆打造充實的 萬里螃蟹季 一日遊！
萬里龜吼漁夫市集 不只是吃 萬里蟹 的地方，更是感受 龜吼漁港 漁村風情的絕佳地點。改建後市集 帶來舒適環境與無敵海景，從 新鮮漁獲料理 到 海膽生蠔現剖現吃，每一口都是大海的禮物。螃蟹什麼時候最肥美？快趁 萬里螃蟹季 來 萬里海鮮市集 大啖美食，拍美照、吃海鮮，保證滿載而歸！
