北海岸的 萬里 是 萬里蟹 的故鄉，而 龜吼漁夫市集 更是饕客心中的 萬里美食 聖地！2025年4月25日，經過全新 改建 的 萬里龜吼市集 以吸睛的螃蟹造型建築重新開幕，結合 新鮮漁獲料理、海膽生蠔現剖現吃，以及絕美海景，成為 萬里親子景點 的新寵。萬里龜吼漁港珍如意二嫂店食記>>>
想知道 如何逛龜吼市集？價格、環境、停車場 資訊一次整理，還想了解 萬里蟹幾月吃 或 螃蟹什麼時候最肥美？米拉小姐帶你走進 改建後市集，從 代客料理 到老闆的熱情招呼，體驗 萬里螃蟹季 的鮮美魅力，彷彿親臨 龜吼漁港 大啖海鮮！萬里龜吼漁港珍如意二嫂店食記>>>
龜吼漁夫市集的歷史與魅力
龜吼漁夫市集 位於 龜吼漁港，原是萬里區的小漁村，漁民直接在港邊卸貨拍賣，熱鬧的魚市氛圍逐漸成形。
2012年，新北市政府打造 萬里蟹 品牌，推廣 花蟹、三點蟹、石蟳 三種野生海蟹，讓 萬里 成為台灣海蟹重鎮。
2015年，攤商整合成立 漁夫市集，環境更整潔，吸引遊客前來品嚐 萬里美食。
2023年，新北市啟動「嗨漁港」計畫，進行 改建，2025年4月25日全新開幕，預估每年吸引240萬人次，帶來2億元產值，成為 萬里親子景點 的新焦點！
改建後的萬里龜吼市集亮點
改建後市集 簡直是 萬里海鮮市集 的進化版！建築以 萬里蟹 為靈感，圓弧鋼構屋頂像隻巨型螃蟹，超吸睛。一樓有32個生鮮攤位，滿載現撈漁獲；二樓設12個熟食攤位，提供 代客料理，還有挑高觀海用餐區，180度海景讓人邊吃邊享受維納斯海岸的壯麗。萬里龜吼漁港珍如意二嫂店食記>>>
戶外觀景平台是IG打卡熱點，基隆嶼與翡翠灣一覽無遺。市集動線寬敞，地板乾淨不滑，還有無障礙坡道與哺乳室，親子友善度滿分，堪稱 萬里親子景點 的完美選擇！
如何逛龜吼市集？實用攻略
如何逛龜吼市集？這裡有超實用攻略！一進 萬里龜吼市集，先到一樓生鮮區，攤位上 萬里蟹、活蝦、貝類應有盡有。
建議先逛一圈，比價並挑選新鮮漁獲，像是按壓蟹腹確認肉質飽滿，或選活蹦亂跳的花枝。
當活的軟絲第一次出現在眼前，米拉小姐還是第一次看到，全身透明好美喔，牠在水箱裡靈活游動，觸鬚輕輕舞動，彷彿在訴說來自 龜吼漁港 的新鮮故事，瞬間讓人眼界大開！
在 龜吼漁夫市集 的生鮮攤位上，魚類的顏色繽紛得像海洋調色盤！鮮紅的鱗片閃耀光芒，銀白的身軀透著剔透光澤，還有深綠帶斑點的魚身沉穩迷人，每一尾都鮮活跳躍，讓人彷彿置身多彩的海底世界！
選好後，交給攤商進行 代客料理，清蒸、炭烤、快炒隨你挑，再上二樓用餐區享用。
想省時間？二樓熟食區的菜單一目了然，每桌對應不同料理攤位，直接點餐超方便。假日人多，記得搶靠窗座位，邊吃邊看海，超享受！
特色料理：新鮮漁獲與海膽生蠔
龜吼漁夫市集 的 新鮮漁獲料理 是饕客的最愛！
清蒸 花蟹 肉質Q彈，蟹黃濃郁，一口下去滿是海的鮮甜。炭烤中卷外酥內嫩，搭配微辣醬汁，香氣逼人。
在 萬里龜吼漁夫市集，海膽生蠔現剖現吃 是無可抗拒的美味！攤商熟練地剖開肥美生蠔，淋上金黃海膽，瞬間散發海洋的清新氣息。入口時，生蠔的汁液鮮甜滑嫩，帶著微鹹的海風滋味，與海膽的奶油般濃郁口感交織，宛如舌尖上的波浪輕撫，絲滑卻又層次豐富。
攤商現場剖開肥美生蠔，淋上當季海膽，金黃海膽入口如奶油般滑順，搭配生蠔的海洋鹹香，瞬間讓味蕾沸騰。每一口都像在 龜吼漁港 嚐到大海的精華，鮮美得讓人閉眼回味，絕對是 萬里美食 的必點亮點！
據說海膽來自附近海域，數量稀少，搶到絕對幸運！還有塔香蛤蜊、椒鹽蝦、蒜蓉炒九孔等經典 萬里美食，每一道都讓人停不了口。
萬里蟹大解密：花蟹、三點蟹、石蟳
萬里蟹 是 龜吼漁港 的靈魂，包含 花蟹、三點蟹、石蟳 三種，各有風味：
- 花蟹：體型最大，甲殼有橘紅花紋，肉多味甜，蟹黃細膩，適合清蒸或凍蟹，9至12月最肥美。
- 三點蟹：蟹殼有三個紫色斑點，肉質細嫩，價格親民（約花蟹一半），CP值高，適合煮粥或快炒。
- 石蟳：殼厚肉實，風味濃郁，大螯咬勁十足，炭烤或三杯料理最對味。
萬里蟹幾月吃？螃蟹幾月份最好吃？答案是9至12月的 萬里螃蟹季，這時 龜吼漁港螃蟹幾月 最肥美，蟹肉飽滿、膏黃豐厚，錯過要再等一年！
挑蟹時，按壓蟹腹，鼓實的最優，母蟹有蟹黃，公蟹有蟹膏，依喜好選擇。
老闆熱情分享：漁獲與料理祕訣
走進 萬里海鮮市集，老闆的熱情是最大亮點！老闆們總是一邊整理漁獲一邊笑著介紹：「這 三點蟹 今天現撈，煮粥最香、用九層塔快炒 石蟳，香氣爆棚！」
他會教你挑蟹的訣竅，建議清蒸 花蟹 保留原味，或加蒜蓉增添層次、海膽生蠔 只需擠點檸檬汁，就能吃出大海的鮮甜。有些老闆更會分享漁村故事，這些老闆不只賣海鮮，更像朋友般讓人感受到 龜吼漁港 的溫暖。
在 龜吼漁夫市集 的熟食攤位，炭烤的香氣總是讓人駐足！
炭烤 竹筴魚 外皮金黃酥脆，肉質細嫩多汁，帶著淡淡煙燻香，每一口都滿是海的鮮甜。
旁邊的 小卷 更是吸睛，烤得捲曲微焦，表面刷上特調醬汁，咬下去Q彈鮮嫩，簡單卻充滿 萬里美食 的濃濃海味！
價格參考與消費小提醒
價格 方面，龜吼漁夫市集 以平價聞名，但漁獲隨時價波動。根據2023年資料，三點蟹 每斤約350-550元，花蟹 每斤600-650元，石蟳 略低於花蟹。
代客料理 每道約100-200元，生蠔每顆50-80元，海膽約150-350元/顆。熱炒菜色如炒蛤蜊、烤中卷約180-300元。消費時，建議確認漁獲重量與料理費用，避免誤會。假日人潮多，提早到場搶好料！
環境與用餐體驗
改建 後的 萬里龜吼市集 環境大升級！一樓生鮮區明亮寬敞，攤位整齊，地板乾淨不濕滑，逛起來舒適。二樓用餐區採用挑高設計，大片海景窗讓陽光灑進，彷彿置身高級餐廳。戶外觀景平台吹著海風，伴隨浪聲，超級療癒。雖然假日人潮略擁擠，但整體比舊市集進步太多，帶小孩或長輩來也很方便。想避開人流？平日中午前到訪最悠閒，享受 萬里美食 更自在。
交通方式與停車資訊
前往 龜吼漁夫市集 超方便，以下是 交通方式 與 停車場 資訊：
- 開車：導航「萬里龜吼漁夫市集」或地址「新北市萬里區漁澳16號後方」。
- 大眾運輸：搭基隆客運790、953、F923號公車至「龜吼漁港」站，步行2分鐘。或搭至「野柳地質公園」站，轉790號公車至龜吼漁港，步行約10分鐘。
龜吼停車場
- 地址：207新北市萬里區漁澳路16號
- 車位：約76個
- 收費：平日計次收費50元/次，假日計時收費30元/小時
- 特色：位於 漁夫市集 正前方，步行約2分鐘即可抵達，適合想快速進入市集的遊客。假日車位較緊張，建議提早到達。
萬里龜吼市集地點
萬里龜吼市集 精確位置如下，點擊導航直達：
Google Map 定位
地址：新北市萬里區漁澳16號後方
營業時間：10:00–18:00（各攤位略有不同）
推薦萬里親子景點
逛完 萬里海鮮市集，別急著走！萬里 周邊景點豐富多元，為 龜吼漁夫市集 的美食之旅增添更多樂趣！距離市集僅10分鐘車程的 野柳海洋世界 是熱門 萬里親子景點，園內有海豚生態解說、海底隧道水族館展示繽紛海洋生物，還有親子互動區，讓大小朋友玩得不亦樂乎。旁邊的 野柳地質公園 同樣不容錯過，女王頭、燭台石等海蝕奇岩宛如天然藝術品，適合全家探索。想放鬆？維納斯海岸 的駱駝峰海景絕美，是IG打卡聖地。隱藏版景點 鏡湖 則靜謐如畫，湖光山色讓人忘卻塵囂。這些景點與 萬里美食 完美搭配，輕鬆打造充實的 萬里螃蟹季 一日遊！
萬里龜吼漁夫市集 不只是吃 萬里蟹 的地方，更是感受 龜吼漁港 漁村風情的絕佳地點。改建後市集 帶來舒適環境與無敵海景，從 新鮮漁獲料理 到 海膽生蠔現剖現吃，每一口都是大海的禮物。螃蟹什麼時候最肥美？快趁 萬里螃蟹季 來 萬里海鮮市集 大啖美食，拍美照、吃海鮮，保證滿載而歸！
