南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕|蝦子多到掉出來!地瓜籤加小溪蝦超酥脆的比臉大美食

宜蘭蘇澳必吃「南方澳無名蝦餅」,比臉大份量僅需銅板價!滿載新鮮小溪蝦炸出極致酥脆的噴香甲殼素,咬下瞬間能聽到咔滋的清脆聲響,結合手切地瓜籤的紮實Q彈與天然甘甜,在口中交織出層次分明的爆汁鹹甜感,絲毫不油膩。

來到宜蘭蘇澳旅遊,除了朝聖南天宮的金媽祖、去內埤海灘吹吹海風之外,絕對不能錯過這攤讓在地人與觀光客都甘願頂著烈日排隊的南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!這家店雖然沒有華麗的裝潢,甚至早期只是一台神出鬼沒的流動攤車,但憑藉著「比臉大」的驚人尺寸與滿滿的海味,早已成為南方澳漁港美食中不可撼動的傳奇。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!這家店雖然沒有華麗的裝潢,甚至早期只是一台神出鬼沒的流動攤車,但憑藉著「比臉大」的驚人尺寸與滿滿的海味,早已成為南方澳漁港美食中不可撼動的傳奇。

傳承漁港的好味道

這家被封為南方澳隱藏版的炸物小吃,過去主要在漁港南寧路一帶出沒,是許多討海人收工後的解饞首選。因為沒有招牌,大家索性就稱它為「無名蝦餅」。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,過去主要在漁港南寧路一帶出沒,是許多討海人收工後的解饞首選。因為沒有招牌,大家索性就稱它為「無名蝦餅」。

隨著網路口碑爆棚與媒體爭相報導,現在它已搬遷至相對固定的位置,讓慕名而來的饕客不再需要碰運氣。南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕不只賣蝦餅,還有蚵嗲、蘿蔔糕與春捲,每一款都是現點現炸,維持著漁港小吃那份最純粹、熱騰騰的鮮甜。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,過去主要在漁港南寧路一帶出沒,是許多討海人收工後的解饞首選。因為沒有招牌,大家索性就稱它為「無名蝦餅」。

南方澳無名蝦餅地址

雖然名為「無名」,但現在只要跟著排隊人潮走就對了!

  • 完整地址: 宜蘭縣蘇澳鎮江夏路65之5號(近蘇澳消防局、穀王烘焙坊旁)
  • 聯絡電話: 0911-895-318
  • 停車資訊: 店家對面即有收費停車場,開車前來非常便利。

南方澳無名蝦餅交通方式

  1. 開車: 導航定位「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」或「穀王烘焙坊蘇澳店」。
  2. 公車: 搭乘國光客運 1879 或宜蘭勁好行公車至「南方澳站」下車,步行約 3-5 分鐘即可抵達。
  3. 火車: 搭乘至「蘇澳火車站」後,轉乘公車或計程車約 10 分鐘車程。

南方澳無名蝦餅營業時間

這攤是標準的下午茶時段,賣完提早收攤,建議提早前往以免撲空!

  • 週一至週五: 12:00 – 17:30
  • 週六至週日: 11:00 – 17:30

南方澳無名蝦餅最新菜單

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕賣的品項很單純,總共就四樣招牌:

  • 蝦餅: 40元(必點!)
  • 蚵嗲: 40元
  • 春捲: 25元
  • 蘿蔔糕: 30元

⚠️以上價格及菜單內容可能因店家調整而有所變動,最新資訊請參考店家現場菜單。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,賣的品項很單純,總共就四樣招牌。

這片無名蝦餅到底強在哪?

來到這裡,現點現炸比臉大蝦餅絕對是人手一片的標準配備。

靈魂蝦餅:小溪蝦與地瓜籤的完美邂逅

當我接過這片剛出爐、還冒著熱氣的蝦餅時,真的被那份量嚇到!老闆娘的蝦餅製作過程非常療癒:先在圓鏟上鋪上一層厚厚的手切地瓜籤粉漿,接著毫不手軟地撒上大量新鮮的小溪蝦。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,製作過程非常療癒:先在圓鏟上鋪上一層厚厚的手切地瓜籤粉漿,接著毫不手軟地撒上大量新鮮的小溪蝦。

這些小溪蝦體型精巧但甲殼素豐富,經過高溫油炸後,整片蝦餅呈現誘人的金黃色澤。第一口咬下,先是地瓜籤帶來的自然甜味與 Q 彈感,緊接著是蝦殼炸到極致酥脆、在口中蹦開的濃郁鮮味。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,製作過程非常療癒:先在圓鏟上鋪上一層厚厚的手切地瓜籤粉漿,接著毫不手軟地撒上大量新鮮的小溪蝦。

那種鹹甜口感交織在一起,完全不會油膩。最狂的是,蝦子真的多到邊吃邊掉,每一口都咬得到料,難怪被網友形容為「蝦子多到掉出來」!

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,那種鹹甜口感交織在一起,完全不會油膩。最狂的是,蝦子真的多到邊吃邊掉,每一口都咬得到料,難怪被網友形容為「蝦子多到掉出來」!

隱藏強項:蚵嗲與酥炸蘿蔔糕

除了蝦餅,他們的蚵嗲也是宜蘭必吃小吃的常勝軍。外皮薄脆,內餡則是滿滿的韭菜與肥美鮮蚵,熱氣與香氣在撕開的瞬間噴發。而蘿蔔糕則是以單純的米香味取勝,外層焦香、內裡軟嫩,淋上店家提供的獨門甜辣醬,就是最正宗的台式漁港下午茶。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,那種鹹甜口感交織在一起,完全不會油膩。最狂的是,蝦子真的多到邊吃邊掉,每一口都咬得到料,難怪被網友形容為「蝦子多到掉出來」!

內部環境與用餐氛圍

這是一個典型的小吃攤位,沒有提供內用座位。大多數的遊客都是拿到手後直接在路邊開吃,或是帶回車上享用。攤位前設有醬料區,包含甜辣醬與醬油膏,你可以依個人喜好自行塗抹。我個人推薦先吃原味感受蝦香,再加一點甜辣醬提味。

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕!南方澳隱藏版的炸物小吃,這是一個典型的小吃攤位,沒有提供內用座位。大多數的遊客都是拿到手後直接在路邊開吃,或是帶回車上享用。攤位前設有醬料區,包含甜辣醬與醬油膏,你可以依個人喜好自行塗抹。我個人推薦先吃原味感受蝦香,再加一點甜辣醬提味。

旅遊建議:蘇澳一日遊行程搭配

買完蝦餅後,你可以沿著江夏路散步到南天宮參拜,或開啟大胃王模式,順道攻略廖榮川米糕阿芬鮮魚湯,這幾家都是在地人推薦的必吃組合。接著帶上這份銅板美食,開車前往 3 分鐘車程外的內埤海灘(情人灣),看著療癒海景享受,絕對是蘇澳一日遊中最幸福的一刻。