如果你是愛吃麵食的老饕,來到新北三重,千萬不能錯過這間「三重_宜蘭一香麵食店」!這家店主打傳統宜蘭口味的麵食,不僅深受在地人喜愛,也吸引許多外地饕客特地來朝聖。店內保留了濃濃的古早味,從裝潢到每道菜品,都能讓人感受到一股熟悉的台灣本土情懷。
「宜蘭一香麵食店」以其獨特的宜蘭風味和實惠的價格,吸引了許多饕客前來品嚐。今天就跟著我的腳步,來走訪這家擁有濃濃古早味的麵食店吧!你準備好品味這份懷舊美食了嗎?
店家資訊
- 地址:新北市三重區三陽路6號 ( 三重護山宮對面 )
- 營業時間:每日09:30至16:00
- Google Map 導航:點我導航

必吃推薦|宜蘭一香麵食店經典美食
麻醬麵|濃郁芝麻香氣的極致享受
說到三重這間宜蘭一香麵食店,麻醬麵絕對是招牌之一!
價格參考:小碗 40 元
麵剛端上桌,撲鼻而來的是濃厚的芝麻香氣,讓人忍不住食指大動。店家特調的麻醬質地細緻、濃稠但不膩口,每一口都能感受到芝麻的醇香與微微的甘甜。麵條是偏細的手工麵,帶有彈性與勁道,拌勻後吸附著滿滿的醬汁,每一口都是完美的比例。

這碗麻醬麵的關鍵在於它的香氣與層次感,入口先是芝麻的濃郁,接著帶點淡淡的蒜香與醬油的鹹甜,尾韻則有些許花生香,讓人忍不住一口接一口。
餛飩魚丸湯|湯頭清甜,料多實在
如果你愛喝湯,一定要來一碗店家的餛飩魚丸湯!
價格參考:60 元

這碗湯的靈魂是用大骨慢熬的高湯,鍋中還有店家特製的湯包,湯色清澈但味道極其鮮甜,喝起來有種回甘的感覺,完全沒有油膩感。湯頭喝起來有蝦米與油蔥香,餛飩是手工包製,皮薄如絲,輕輕咬開便能感受到內餡滿滿的肉汁,鮮嫩多汁且帶有淡淡的胡椒香。

魚丸則是店家自製的手工魚丸,外層彈牙帶點微Q的口感,咬下去還能感受到內部微微的空氣感,口感層次豐富。整碗湯喝起來非常溫潤順口,搭配主食剛剛好。

一串心|超入味滷味必點
如果你是內臟控,那麼「一串心」你一定不能錯過!
價格參考:45 元
這道料理選用粉腸製作,經過多道工序處理後滷至入味,口感Q彈但不過硬,咀嚼時能感受到粉腸獨特的煙燻香。搭配店內獨特的醬汁滲透到每一個豆皮裡,入口後滷香四溢,帶有濃郁的醬香與微微的中藥香氣。

一串心的特別之處在於它的層次感,每咬一口都能感受到外層的滷香與內部淡淡的肉香,完全沒有腥味,反而越嚼越香。這道料理單吃或是搭配麵食都非常適合。

/ 以上價格及菜單內容可能因店家調整而有所變動,最新資訊請參考店家官方公告或現場菜單 /
店內環境|溫馨樸實的復古氛圍
宜蘭一香麵食店的店面不大但卻充滿了濃厚的台灣味。走進店內,映入眼簾的是傳統台式麵店風格,營造出親切的在地小吃氛圍。沒有過多裝飾,卻讓人感到一種親切的懷舊感。小菜櫃提供多樣小菜,顧客可以自行選取,增添用餐的樂趣。

雖然空間不大,但翻桌率頗高,不管是單人用餐或是小家庭前來,都能找到合適的位置。如果想避開用餐高峰,建議在開店後或下午時段來訪,能更悠閒地享受這碗樸實無華的好味道。

用餐心得|在地美食,值得再訪!
這次來宜蘭一香麵食店用餐,真的讓人回味無窮!
最讓我驚艷的是麻醬麵,醇厚的麻醬與Q彈的麵條搭配得恰到好處,每一口都充滿幸福感。而餛飩魚丸湯清甜又暖胃,搭配一串心的鹹香,整頓飯吃下來,飽足感滿滿。
如果你也是麵食控,或者喜歡傳統古早味的小吃,真的很推薦來這裡試試!
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