三重美食阿倍麵線:爆量大腸麵線評論菜單交通全攻略

三重忠孝路巷弄內的阿倍麵線,以紅燒湯頭與Q彈紅麵線征服老饕,招牌大腸麵線滷得入味,加蒜香辣醬更對味。清麵線湯頭清爽,三輪車現煮、香菜現撒,真材實料又平價,是在地人激推的小吃代表。

三重忠孝路巷弄內的阿倍麵線,以紅燒湯頭與Q彈紅麵線征服老饕,招牌大腸麵線滷得入味,加蒜香辣醬更對味。清麵線湯頭清爽,三輪車現煮、香菜現撒,真材實料又平價,是在地人激推的小吃代表。

三重朱記花枝羹以厚切脆彈聞名,紮實花枝不裹厚粉,咬下去鮮甜多汁、Q彈有勁。搭配淋滿蒜泥、乾香彈牙的米粉炒,鹹香層次與清甜羹湯交織出極致美味。

士林廟口阿亮麵線是士林夜市屹立多年的在地老店,陪伴許多士林人從小吃到大。招牌大腸蚵仔麵線勾芡適中、不死鹹,柴魚香氣自然,蚵仔新鮮不腥,大腸滷得入味有彈性,整體口感樸實耐吃,是士林夜市中極具代表性的古早味小吃之一。

三重必吃小吃「萬粒肉圓」,以Q彈外皮、鮮嫩豬肉與筍丁內餡,加上特製甜香醬汁成為在地排隊美食。鄰近三和夜市,交通便利,價格親民,是三重美食必訪的經典之一。

手工現桿的脆蛋餅,搭配濃郁滑順的冰豆漿,帶來早餐控最愛的美味體驗。蔥香蛋餅外酥內軟,佐以特製辣椒醬油,令人回味無窮。

位於三重稅捐處旁的無名豆花小站,是不少在地人激推的甜點老店,販售綿密滑順、古早味十足的手工豆花。從午後開始就出現排隊人潮,是不可錯過的三重甜點推薦之一。這裡不只便宜好吃,更是許多人口袋名單中的三重美食與夏天消暑甜點,是走訪三重時不可錯過的銅板美食。

三重雲林鍋貼主打手工現包鍋貼,皮薄多汁、香氣濃郁。脆皮蚵仔煎煎出金黃冰花,酥脆鮮甜,搭配特製甜醬超對味。酸辣湯微辣暖胃,層次豐富。鍋貼與蚵仔煎雙拼更是人氣招牌,展現三重排隊美食的魅力。

新北三重人氣甜點「台灣蕃薯」主打創意泡芙可頌與爆漿蒜蒜包,酥脆外皮搭配濃郁餡料,每日新鮮出爐,吸引甜點控排隊朝聖。草莓、芒果可頌等季節限定更是必吃,為三重甜點推薦首選!

小王煮瓜位於萬華華西街夜市,鄰近龍山寺,是米其林必比登推薦的台灣小吃名店。招牌黑金滷肉飯滷汁濃郁、豬肉柔嫩,搭配清爽的瓜仔肉湯,美味道地。環境乾淨明亮,交通便利,為萬華美食必吃首選。

三重今大滷肉飯是在地傳奇小吃,位於大仁街,主打滷肉飯、滷白菜、排骨湯等銅板美食,早上6:30營業至晚間9點。創辦人苦心經營20多年,累積超過1.5萬則評論,是三重必吃排隊名店。